Recebendo os amigos durante a Copa
Um pretexto para reunir pessoas queridas
Esta semana, somando uma decoração linda demais em verde, amarelo e toques de azul a saborosos aperitivos e boas caipirinhas, procuramos transformar nossa casa no lugar mais charmoso, aconchegante e animado para se assistir aos jogos e torcer pelo Brasil.
Como na hora do jogo ninguém quer desgrudar da televisão, achamos que o ideal seria organizar os aperitivos sobre a mesa da sala de estar. Ali, com a ajuda do nosso amigo Márcio Leme, florista da Milplantas e parceiro muito querido do Vamos Receber, criamos arranjos com Pleomeles, Ligustros, laranjinhas Kinkan, sementes de eucalipto e de café. Além de remeterem às cores da nossa bandeira, essas plantas e flores são muito fáceis de encontrar. Bastou organizá-las em cachepots e vasos rústicos da Milplantas para nossos arranjos ficarem prontos.
Em uma belíssima bandeja de bambu foram colocados pratos, jarras com água e suco, copos, guardanapos, talheres de bambu e o balde com gelo. Para montar o cardápio, pedimos ajuda ao querido chef Wesley Moralles que, com muito carinho, preparou comidinhas práticas, com uma apresentação maravilhosa, e que estavam simplesmente uma delícia, garantindo muita energia para qualquer torcida: mix de nuts com manteiga e açafrão, sanduichinhos de peito de peru e cream cheese no pão surpresa, terrine de queijo com mel e castanhas de caju com mix de torradas e os imperdíveis pirulitos de parmesão com alecrim.
Para completar, em bandejas nos tons da decoração, bruschettas com mel e amêndoas torradas, batatinhas gourmet com crisps de bacon, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta e hamburguinhos de picanha com cheddar e aïoli. Durante o jogo, a pedida é pipoca trufada colorida em amarelo, azul e verde para dar sorte e amenizar a tensão com sua doçura e sabor maravilhosos.
Sobre um carrinho de madeira, montamos o cantinho de caipirinhas, com frutas vermelhas, limão, kiwi, vodka e cachaça em bandeja de bambu. Ao lado, copos de vidro coloridos. Para decorar, na parte inferior do carrinho, uma sequência de vasinhos com clorofilas.
E, para quem não dispensa uma cerveja ou refrigerante na hora do jogo, deixamos várias garrafas e latinhas bem geladas à disposição dos convidados em uma champanheira.
Para arrematar essa tarde maravilhosa e deixar todo mundo feliz, independentemente do resultado do jogo, brigadeiro de paçoca e chantily de nutella com morangos frescos e crumble de avelã.
Na hora da despedida, como lembranças aos convidados, chocolates belgas em forma de bolas da Le Delice, dispostos em um aquário de cristal.
Vejam mais alguns detalhes da nossa decoração nas fotos abaixo!
Serviço
Buffet: Wesley Moralles Gastronomia (wmorallesgastronomia@hotmail.com) | Louça, copos de cristal, copos de vidro coloridos, taças de cristal de sobremesa, porta-guardanapo em prata, potinhos para aperitivo, geleira, jarras de cristal, pote com palha e cachepot de madeira amarelo: Tania Bulhões | Bandejas coloridas, bandejas em bambu, potinhos brancos para a pipoca e talheres de bambu: Theodora Home | Flores, plantas, vasos e cachepots rústicos: Milplantas | Travessas de servir de folhagem: acervo pessoal.
Thais Senna e sua sogra, Maria Emilia Senna, são apaixonadas por vestir a mesa, especialmente para receber amigos e familiares queridos. A dupla comanda o blog
Vamos Receber, que traz sempre uma novidade sobre o tema.
Para completar, em bandejas nos tons da decoração, bruschettas com mel e amêndoas torradas, batatinhas gourmet com crisps de bacon, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta e hamburguinhos de picanha com cheddar e aïoli. Durante o jogo, a pedida é pipoca trufada colorida em amarelo, azul e verde para dar sorte e amenizar a tensão com sua doçura e sabor maravilhosos.
Sobre um carrinho de madeira, montamos o cantinho de caipirinhas, com frutas vermelhas, limão, kiwi, vodka e cachaça em bandeja de bambu. Ao lado, copos de vidro coloridos. Para decorar, na parte inferior do carrinho, uma sequência de vasinhos com clorofilas.
E, para quem não dispensa uma cerveja ou refrigerante na hora do jogo, deixamos várias garrafas e latinhas bem geladas à disposição dos convidados em uma champanheira.
Para arrematar essa tarde maravilhosa e deixar todo mundo feliz, independentemente do resultado do jogo, brigadeiro de paçoca e chantily de nutella com morangos frescos e crumble de avelã.
Na hora da despedida, como lembranças aos convidados, chocolates belgas em forma de bolas da Le Delice, dispostos em um aquário de cristal.
Vejam mais alguns detalhes da nossa decoração nas fotos abaixo!
Serviço
Buffet: Wesley Moralles Gastronomia (wmorallesgastronomia@hotmail.com) | Louça, copos de cristal, copos de vidro coloridos, taças de cristal de sobremesa, porta-guardanapo em prata, potinhos para aperitivo, geleira, jarras de cristal, pote com palha e cachepot de madeira amarelo: Tania Bulhões | Bandejas coloridas, bandejas em bambu, potinhos brancos para a pipoca e talheres de bambu: Theodora Home | Flores, plantas, vasos e cachepots rústicos: Milplantas | Travessas de servir de folhagem: acervo pessoal.
Thais Senna e sua sogra, Maria Emilia Senna, são apaixonadas por vestir a mesa, especialmente para receber amigos e familiares queridos. A dupla comanda o blog
Vamos Receber, que traz sempre uma novidade sobre o tema.
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